1、按照规格标准布置餐厅和会场,做好开餐前各项准备工作; 2、从事点餐、桌边服务等工作,积极主动处理顾客需求; 3、负责餐厅环境、台面、地面的整洁和卫生工作,按照服务程序确保所用参加,玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口; 4、熟悉菜单上品种的名称、单价、掌握菜品和服务操作流程; 6、做好收市卫生工作; 7、做好值班工作; 8、服从上级安排及岗位调配。 9、形象干净清爽,男女不限
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