虾笨鲜生是金华虾笨网络科技有限公司对线下传统超市完全重构的新零售业态，是新零售模式探索的先锋部队，从完全线上生鲜超市进行探索，借助线下吸引顾客，线上下单配送的流量模式创新，在 好 与 快 两个要点上赢得口碑，成为异军突起的新零售典型。

与传统零售最大区别是，虾笨鲜生拥有自主研发团队，运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术及先进设备，实现人、货、场三者之间的最优化匹配，从供应链、仓储到配送，虾笨鲜生都有自己的完整物流体系。